Affettatrice Verticale VM 350 Piatto Carne CE

AFFETTATRICE IN LEGA DI ALLUMINIO, LUCIDATA ED ANODIZZATA, DOTATA DI TUTTI I DISPOSITIVI DI PROTEZIONE RICHIESTI DALLA NORMATIVA VIGENTE, AFFETTA CON PRECISIONE E SEMPLICITÀ.

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Robustezza e stabilità di tutti i componenti;
Design arrotondato, forme morbide che accompagnano il movimento durante la pulizia;
Diametro lama 35 cm;
Lama perpendicolare al basamento;
Lama in acciaio 100 CR6 “Made in Italy”;
Ampio spazio tra la lama e il basamento per agevolare la pulizia;
Coprilama smontabile allentando il tirante in inox in modo da agevolare la pulizia della lama e del piatto lama;
Piatto porta salumi facilmente removibile per favorire la pulizia;
Scorrimento delle parti movibili su boccole teflon che permettono un movimento fluido ed ergonomico senza affaticamento da parte dell’operatore;
Piatto carne o salumi intercambiabile;
Affilatoio incorporato con mole di qualità; garantisce una perfetta affilatura della lama e un taglio netto e pulito del prodotto;
Anello di tenuta stagna montato su mozzo lama;
Motore silenzioso, monofase o trifase;
Raffreddamento motore per ventilazione forzata;
Rotazione lama tramite cinghia;
Pulsantiera con comandi a bassa tensione e impermeabilizzata contro le infiltrazioni dell’acqua;
Viteria in acciaio inox;
Manopole in plastica o in alluminio.

LAMA	350 mm
SPESSORE DI TAGLIO	25 mm
CAPACITÀ DI TAGLIO	265 x 270 mm 265 mm
CORSA CARRELLO	340 mm
PIATTO	425 x 270 mm
MISURE INGOMBRO	730 x 670 x 570 mm
BASE CENTRO PIEDI	555 x 395 mm
PESO NETTO	46 Kg
MISURE IMBALLO	850 x 810 x 680 mm
PESO LORDO	50 Kg
MOTORE	monofase
VOLTAGGIO	230 V
AMPERE	1,2 A
POTENZA	0,264 Kw
FREQUENZA	50 Hz